Für alle, die besondere Freude am Wein haben und ein bißchen tiefer in die Materie Wein und den Weinanbau am Mittelrhein einsteigen möchten. Vom 02. bis 03. März 2012.

Am Freitag Kennenlernabend mit Abendessen und geselligem Beisammensein.
Am Samstag nach dem Frühstück Transfer nach Boppard in den Bopparder Hamm Weinbergsbegehung und Jahreszeitlich typische Arbeiten im Steilhang.
Mittagessen
Am Nachmittag Besichtigung des Weinguts und Kellerprobe mit Joachim Lorenz in unserem Kreuzgewölbekeller aus dem 16. Jhdt. Probiert werden die jungen noch unfiltrierten Weine direkt aus dem Fass sowie ältere Jahrgänge
Am späten Nachmittag Transfer zurück zum Hotel
Am Abend großes 5-Gängiges Schlemmermenü mit den korrespondierenden Weinen vorgestellt von Martina und Joachim Lorenz.
Verleihung der Teilnahmeurkunden

Am Sonntag Frühstück und Abreise

• 2x Übernachtung
• 2x Frühstück
• 1x Drei-Gang-regionales Menü mit Tischwein
• 1x 5-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen
• 2x Transfer Boppard und zurück
• 1x Weinbergswanderung "Die typischen Arbeiten im Weinberg"
• 1x Mittagessen
• 1x Weingutsbesichtigung mit Faßweinprobe im Keller
• 1x Teilnahmeurkunden

• kostenloses W-lan

• kostenfreier Parkplatz vor dem Hotel

• kostenfreies Mineralwasser auf dem Hotelzimmer

• kostenloser Shuttle von und nach St. Goar zum Bahnhof/Fähre oder Schiffsanleger