Silvesterveranstaltung am 31. Dezember  Beginn 19 Uhr

 Wir begrüßen Sie mit einem Hausaperitif . Unser Alleinunterhaltet wird mit seiner Musik für den richtigen Schwung an diesem Abend sorgen.
Den Jahreswechsel begehen wir mit einem professionellem Feuerwerk. Zum Ausklang können Sie sich nach Mittarnacht an unserem Käsebrett und der Gulaschsuppe für das neue Jahr stärken.

 Leistungen:

- Aperitif  Empfang
- Festliches 6 Gänge Menü
- Livemusik mit Alleinunterhalter
- profesionelles Feuerwerk
- Mitternachtsimbiss
- Neujährchen

Preis pro Person: 65 €

Unser Menü 2011/12

Winterlich gebeizter Lachs mit Feldsalat und Quittenmousse

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Essenz von grünen Tomaten mit Ingwernocken und gelben Tomaten

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Gegrillter Viktoriabarsch mit Scherbensalz auf Brunnenkresseschaum

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Holunderblütensorbet mit Winzersekt

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Saltimbocca von der Entenbrust mit Thymian und Pfefferstange
an Paprika Polenta und Hibiscus-Balsamico

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Kokos Mousse mit Ananas Chutney im Weckglas