Leicht und spritzig                  

1. 2008er Riesling Lorenz`Secco • Perlwein
So schmeckt der Sommer! 5,00 € • trocken

2. 2008er Grauburgunder ausgetrunken
Bopparder Hamm Fässerlay 5,00 € • trocken

3. 2008er Rivaner Bopparder Hamm  ausgetrunken
Leichter frischer Sommerwein 3,90 €

Rotweine / Rosè

4. 2008er Spätburgunder Rosè ausgetrunken
Bopparder Hamm Fässerlay Der geschmackvolle Verführer 5,00 €

5. 2008er Spätburgunder Rotwein 
Bopparder Hamm Fässerlay 5,90 € • trocken

6. 2006er Spätburgunder  Rotwein - Barrique -    ausgetrunken
Bopparder Hamm Fässerlay 10,50 € • trocken

Trockene Weissweine

7. 2008er GutsRiesling  ausgetrunken
Bopparder Hamm 4,00 € • trocken

7a. 2008er Riesling Kabinett
Bopparder Hamm Fässerlay 4,60 € • trocken

8. 2007er Riesling Spätlese
Bopparder Hamm Fässerlay 5,80 € • trocken

9. 2007er Riesling Spätlese*  Der Wein zum aufcouchen!
Bopparder Hamm Feuerlay
Unsere beste trockene Spätlese aus dem Jahrgang 2007 6,80 € • trocken

10. 2007er Riesling Spätlese „Von Alten Reben“  Ausgetrunken
Bopparder Hamm Feuerlay
Alte Reben“ stehen in der besten Parzelle des Weingutes, tief verwurzelt in alter Tradition liefern sie gehaltvolle Weine. 7,50 € • trocken

Halbtrockene Weissweine

11. 2005er GutsRiesling   Ausgetrunken
Bopparder Hamm 4,00 € • halbtrocken

12. 2008er Riesling Kabinett
Bopparder Hamm Fässerlay 4,20 € • halbtrocken

13.2008er Riesling Spätlese
Bopparder Hamm Feuerlay
Ausgewogen, reife Frucht 5,80 € • halbtrocken

14. 2007er Riesling Spätlese*
Bopparder Hamm Feueerlay
Unsere beste halbtrockene Spätlese aus dem Jahrgang 2007 6,80 € • halbtrocken

... mit feiner Restsüße

15. 2008er Riesling
4,00 € • fruchtsüß

17. 2008er Riesling Spätlese
Bopparder Hamm Feuerlay - Ein opulenter Wein
6,00 € • fruchtsüß

Aus der Schatzkammer

18. 2003er Riesling Auslese
Bopparder Hamm Feuerlay Goldene Kammerpreismünze
Ein Tropfen edler Süße 7,90 €

19. 2001er Riesling Auslese
Bopparder Hamm Feuerlay
Goldene Kammerpreismünze
Ein vollmundiger Botrytis geprägter Wein mit wunderbarer Süße 9,50 € • 0,5 l Flasche

19a 2006 Riesling Auslese *
Bopparder Hamm Mandelstein
Unsere beste Auslese aus dem Jahr 2006 8,80 €

20. 2007er Spätburgunder Rosè
Beerenauslese
Bopparder Hamm Fässerlay 27,50 €

Winzersekte

21. 2007er Riesling brut
Bopparder Hamm 8,10 €

22. 2007er Riesling trocken
Bopparder Hamm 8,10 €
Traditionelle Flaschengärung. Als Wein gereift, zum Sekt geadelt! Nach traditionellem Verfahren wie in der Champagne handgerüttelt und flaschenvergoren.

Lliköre / Brände

23. Weinbergspfirsichlikör
13,00 € • 0,5 l Flasche

24. Weinhefebrand
9,50 € • 0,5 l Flasche

24a Trester
11,50 € • 0,5 l Flasche